Description
Bianco fermo aromatico, 14% vol, prodotto da Cantina Tramin in Trentino Alto Adige. Annata 2024. Un Gewürztraminer che incanta con la sua complessità aromatica. Offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja. Il terreno è calcario di conformazione argillosa e ghiaiosa. L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra. Fermentazione a 18 gradi C. Affinamento minimo di 6 mesi in piccoli contenitori d’acciaio. Giallo paglierino dai riflessi dorati. Profondo, speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga persistenza.
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