Description
Di Meo porta l’Aglianico in versione IGT — fuori dalle denominazioni DOC dell’Irpinia — con una vinificazione che rispetta il carattere rustico e strutturato di questo vitigno campano di origine greca. L’Aglianico IGT della cantina di Salza Irpina porta il carattere dell’Appennino campano in un formato quotidiano ma di genuina personalità.
Aglianico 100% Campania IGT. Rosso rubino con riflessi granati. Al naso l’Aglianico campano esprime frutti rossi e neri maturi, spezie dolci, note di tabacco e mineralità vulcanica dell’Irpinia. In bocca è strutturato, con tannini presenti e acidità fresca che lo rende un vino di buona longevità.
Da abbinare a carni rosse, pasta alla genovese napoletana, formaggi campani stagionati. Longevità 8-10 anni. Servire a 16-18°C.
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