Description
Rosso fermo IGT Marche, 14% vol, prodotto da Fattoria San Lorenzo. Uvaggio 60% Montepulciano, 40% Sangiovese, annata 2018. Un vino che nasce dalla passione di Natalino Crognaletti, sostenitore del metodo biologico. Affinamento elevato per circa 24 mesi sui propri lieviti di fermentazione e 6 in bottiglia (non filtrato). Al naso aromi di frutta matura che anticipano un assaggio intenso. Rosso rubino. Al palato il vino è elegante e vellutato, con una struttura che invita ad un abbinamento con carni rosse e formaggi stagionati.
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