Description
Rosado è un vino rosato prodotto da Ramon Saavedra di Bodega Cauzon a Granada, in Spagna. Viene ottenuto da uve Tempranilllo che fermentano spontaneamente con lieviti indigeni e macerano poche ore in acciaio. Laffinamento avviene sempre in acciaio per circa 6 mesi. Imbottigliato senza filtrazioni, chiarifiche o aggiunte di anidride solforosa. Rosado è lideale per un aperitivo a base salumi grazie alla sua freschezza e sapidità, ai suoi delicati sentori floreali e fruttati
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