Description
Vincent Rochette, orgoglioso proprietario del Domaine Roche-Audran, ha rilevato i vigneti intorno al venerabile villaggio di Visan dai suoi genitori e nonni. Oltre 80.000 anni fa, i terreni di questo domaine si sono formati durante l’era glaciale di Würm. Le viti, di età compresa tra i 50 e i 60 anni, prosperano su terreni argillosi e calcarei. La Grenache cresce su un terreno rosso scuro, mentre il Syrah è profondamente radicato nel terreno marrone scuro. I vigneti di questo viticoltore esclusivamente biodinamico sono costeggiati da querce, clematidi bianche e rosse, nonché da varie siepi ed erbe. Questi piccoli biotopi sono importanti per un equilibrio biologico naturale nei vigneti.
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