Description
Il 67/CENTO Foraged Gin è un gin artigianale che nasce dalle colline e montagne dell’Abruzzo, raccolto e realizzato con botaniche spontanee e selvatiche. Il nome “Foraged” richiama l’arte del foraging: la raccolta a mano di erbe e bacche dimenticate, che crescono libere attorno all’Aquila.
Questo gin si distingue per un gusto floreale-erbaceo, risultato dell’uso di botaniche come ortica, melissa, rosa canina e finocchietto selvatico, abbinate a ginepro classico.
All’olfatto sorprende per un bouquet complesso: note fresche di erbe selvatiche e bacche, seguite da delicate sfumature floreali. In bocca è armonioso e rotondo: una dolcezza iniziale si unisce a una componente erbacea più incisiva, che conferisce profondità e carattere. La gradazione alcolica è del 46% vol.
È ottimo in un Gin & Tonic raffinato, preferibilmente con tonica secca, ghiaccio e una scorza di agrume o un rametto di rosmarino per esaltarne le botaniche selvatiche. Perfetto anche per cocktail più creativi.
Per chi cerca un gin che racconti territorio, artigianalità e botaniche spontanee, il Foraged Gin di 67/CENTO è la scelta ideale: un distillato che va oltre il classico gin, trasformando ogni sorso in un’esperienza sensoriale unica.
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