Riesling Saarburger Rausch Sptlese

Description

Il Riesling Saarburger Rausch Spätlese 2020 di Markus Molitor rappresenta perfettamente la finezza e la profondità che distinguono i grandi Riesling della Saar. Il vigneto Saarburger Rausch, una delle parcelle più rinomate della regione, si trova a sud di Saarburg e poggia su terreni di ardesia devoniana grigia con unelevata componente rocciosa, che dona ai vini una marcata mineralità e una freschezza vibrante. Lannata 2020 ha prodotto un vino che colpisce per chiarezza aromatica, dolcezza delicata e acidità precisa, uno stile interpretato da Markus Molitor con meticolosa selezione manuale e vinificazione precisa. Nel calice si presenta di un luminoso giallo dorato. Al naso sprigiona aromi complessi di pesca bianca, mirabella e limone maturo, accompagnati da note floreali e leggere sfumature erbacee. Al palato, la Saarburger Rausch Spätlese 2020 risulta succosa, fine e cristallina. La dolcezza si integra perfettamente con la vivace acidità, creando un equilibrio armonioso. La mineralità ardesica conferisce freschezza e persistenza. Un Riesling della Saar elegante, profondo e di grande potenziale evolutivo.