Description
Metodo Classico da Nerello Mascalese coltivato sul versante nord dellEtna. Colore giallo dorato, perlage fine e persistente. Profumi di frutta secca, pane tostato e note di sottobosco. Gusto minerale, sapido e complesso, con accenni di ribes e agrumi.
Affinato 48 mesi sui lieviti. Servire a 8°C.






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