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Piquette Orange 2022: fermentazione spontanea e freschezza senza filtriLa rinascita di unantica bevanda con uve di alta montagna

Piquette Orange 2022 nasce dalla volontà di riscoprire e valorizzare una tradizione storica della vinificazione, quella della piquette, reinterpretata in chiave naturale e moderna. Le uve provengono da vigneti a oltre 1.300 metri di altitudine, coltivate senza irrigazione né trattamenti chimici, in un ambiente selvaggio e incontaminato. Lagricoltura biologica e la gestione rispettosa del suolo garantiscono un frutto sano, fresco e vibrante, perfetto per un prodotto che punta allespressione pura del terroir con una marcia in più di leggerezza e beva dissetante.