Description
Yomatari Domaine LigasFilosofia in vigna
Nel cuore della Tessaglia, il Domaine Ligas coltiva le sue vigne secondo un approccio agroecologico e naturale, rifiutando ogni forma di intervento chimico o industriale. La filosofia agricola si fonda sullequilibrio tra terra, pianta e microclima, permettendo alle varietà autoctone di esprimere tutta la loro autenticità. Le viti di Roditis e Assyrtiko, da cui nasce Yomatari, crescono in un ambiente mediterraneo con suoli ricchi di calcare e una biodiversità preservata.
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