Description
A ridosso di quel territorio segnato dall’attività del vulcano spento di Roccamonfina, laddove i suoli sono particolarmente vocati alla viticoltura, per esposizione ed abbondanza di sali potassici stemperati in una eterogeneità mineraria, i Poderi Foglia hanno riprodotto il Concabianco, un bianco di rango fresco ed equilibrato, vinificato con uve Falanghina e Pallagrello Bianco, antico vitigno autoctono casertano, già presente in zona.
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