Description
Il Chardonnay DOC 2025 della Cantina Muri-Gries è un vino bianco elegante dellAlto Adige, vinificato senza uso del legno per esprimere uno stile particolarmente puro e preciso. Le uve provengono da vigneti situati nei dintorni di Appiano, tra i 420 e i 500 metri di altitudine, dove il clima alpino e i terreni calcarei favoriscono freschezza e complessità aromatica. Laffinamento avviene esclusivamente in acciaio inox, preservando la purezza del frutto e la tipicità varietale. Lo Chardonnay è uno dei vitigni internazionali più importanti in Alto Adige e qui sviluppa uno stile più fresco e minerale rispetto alle zone più calde. Grazie alle altitudini, mostra una struttura acida precisa e unelegante armonia. Nel bicchiere si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso emergono note fruttate di banana e agrumi, accompagnate da delicate sfumature di fieno. Al palato è pieno e armonico, succoso e limpido, con struttura minerale e un finale lungo e fresco.
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