Description
Il Baccara Merlot Cabernet Franc Riserva DOC 2022 della Tenuta Eichenstein è unelegante cuvée di vino rosso dellAlto Adige ottenuta dalle varietà Merlot e Cabernet Franc. Questo vino rappresenta uno dei rossi più caratteristici della tenuta situata sopra Merano e unisce vitigni internazionali con il terroir alpino del Burgraviato. Le viti crescono nella soleggiata zona Wartegg a Marlengo, un vigneto esposto a sud-est che beneficia della luce del sole del mattino. I terreni sono composti da scisto minerale con una componente leggermente argillosa, mentre le notti fresche favoriscono freschezza ed equilibrio nelle uve.
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