Description

Il Pinot Nero DOC 2023 di Franz Haas si presenta con un brillante colore rosso rubino e riflessi ciliegia. Al naso si aprono sentori di ciliegie marasche e lamponi, accompagnati da note di marzapane, composta di prugne, chiodi di garofano e cannella, con un delicato richiamo a profumi di sottobosco sullo sfondo. Al palato il vino risulta fresco e vivace, con tannini eleganti che gli conferiscono rotondità aromatica e un carattere invitante e piacevole. Il vitigno Blauburgunder, conosciuto a livello internazionale come Pinot Nero, è celebre per i suoi delicati aromi fruttati e la sua texture vellutata. Una particolarità di questo vino è l’altitudine dei vigneti, situati tra 350 e 900 metri sul livello del mare su terreni eterogenei, che contribuisce alla sua complessità.