“2nd Chance” Wheat Whiskey

Description

Il 2nd Chance Wheat Whiskey della Sonoma County Distilling Co. è un whisky artigianale che mette in risalto il grano, spesso trascurato, come protagonista principale. La base di grano non maltato è combinata con segale maltata e distillata due volte con fuoco diretto, utilizzando tecniche tradizionali del XVI secolo. Questo processo crea un profilo morbido e accogliente, riflettendo l’eredità costiera della distilleria. Al naso, emergono note di caramello, toffee inglese, vaniglia e agrumi. Al palato, si percepiscono sapori di frutta secca e spezie dolci, con un finale pulito e leggermente speziato. Con una gradazione alcolica del 47% vol., questo whisky offre un’esperienza unica per gli appassionati alla ricerca di qualcosa di diverso.