Description
Spumante metodo classico brut dal Trentino Alto Adige, 12,5% vol, prodotto da Abate Nero. 100% Chardonnay, annata 2018. Un Trento DOC che nasce dalla passione e dalla pazienza, con una permanenza sui lieviti di almeno 60 mesi, per un perlage fine e persistente. Intenso e fine di frutta a polpa gialla matura, cedro candito e mela cotta, che lascia spazio nel tempo a piacevolissime note di complessità evolutiva tipiche dello Chardonnay. Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Morbido ed equilibrato, la mela matura e gli agrumi canditi si fondono sul palato in un cremoso e persistente abbraccio, accompagnati da piacevoli note di nocciola tostata e mandorla dolce.
Reviews
There are no reviews yet.