Description
Rosso green fermo Barbaresco DOCG, 15% vol, prodotto da Albino Rocca, storica cantina piemontese. Uvaggio 100% Nebbiolo. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Barbaresco che nasce dalla passione di una famiglia che da generazioni coltiva la vite con amore e dedizione. Affinamento 100% in botte di rovere tedesco e austriaco (20 hl) per circa 2 anni. Quadro olfattivo intenso ed avvolgente declinato in delicate note fruttate di ciliegia, ribes e fragolina di bosco, che cedono il passo a sensazioni più scure di fiori appassiti, humus, sottobosco, china e ginepro, avvolti in echi minerali e balsamici. Assaggio di ottima struttura, puntellata da freschezza dirompente e tannino fitto. Lungo il congedo concentrato su netta scia sapida e minerale.
Reviews
There are no reviews yet.