Description
L’Amarone della Valpolicella DOCG Ripa della Volta si presenta di un colore rosso intenso, tendente al porpora. Al naso si percepiscono distintamente note di cioccolato e cuoio, che si mescolano armoniosamente con note di frutta rossa e prugna. Questi aromi sono seguiti da ricordi di timo secco, cioccolato fondente e humus, che aggiungono ulteriori strati di complessità. In bocca il vino si presenta corposo e dalla trama vellutata, con un sottile tocco di spezie che si sviluppa delicatamente sul palato, lasciando una lunga persistenza gustativa.
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