Description
Rosso fermo Amarone della Valpolicella DOCG, 15,5% vol, prodotto da Antolini. Uvaggio Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella. Formato 0,75 l, annata 2021. Un Amarone che nasce dalla passione della famiglia Antolini, che coltiva la vite dal 1992 nella zona collinare di Marano di Valpolicella. Intenso e complesso, con sentori di fiori passiti, confettura di amarena e visciola, note di spezie dolci, cioccolato boero, china, miele di fiori di bosco e leggere fragranze di corteccia di vite e oliva verde. Colore rosso rubino carico con riflessi granati. Tipicamente Marano per la ficcante acidità e la finezza, secco, al limite dell’abboccato, caldo e morbido, con una buona freschezza e tannini vellutati.






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