Description
Rosso fermo dalla Valtellina Superiore DOCG in Lombardia, 13,5% vol, prodotto da . 100% Nebbiolo. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione di una famiglia di viticoltori che da oltre 150 anni coltiva il Nebbiolo in Valtellina, un territorio unico dove tutto viene ancora fatto a mano. Macerazione 106 giorni in tini di legno da 50 hl. Affinamento 15 mesi in tini e botti da 50 hl, cemento, bottiglia. Il nome di questo vino deriva dall’assemblaggio di uve provenienti dai due vigneti di proprietà situati nella zona del Grumello. Nelle annate in cui i tannini poco accentuati suggeriscono un affinamento breve in botte grande, il Valtellina Superiore Grumello Rocca De Piro DOCG sorprende per la velocità con cui acquista bevibilità.
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