Description
Il Kettmeir Brut Rosé Classico DOC Athesis 2022 è un elegante spumante altoatesino prodotto dalla storica cantina Kettmeir nellambito della denominazione Alto Adige DOC. Il nome Athesis richiama lantico nome latino del fiume Adige e sottolinea il forte legame con il territorio. Questo rosé è realizzato secondo il Metodo Classico, con seconda fermentazione in bottiglia che garantisce una perlage fine e persistente. È prodotto prevalentemente da Pinot Nero, vitigno che dona il caratteristico colore rosa tenue, struttura ed eleganti aromi fruttati. Il clima fresco dellAlto Adige, con marcate escursioni termiche tra giorno e notte, favorisce freschezza, acidità precisa e nitidezza aromatica. Lannata 2022 si distingue per equilibrio e vivacità espressiva. Al naso emergono sentori di lampone, fragolina di bosco e ribes rosso, accompagnati da delicate note di lievito; al palato è fresco, armonioso e finemente perlage, con acidità vibrante e finale pulito e persistente.
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