Description
Spumante metodo classico extra brut, prodotto da Ballabio, storica cantina dell’Oltrepò Pavese, 12,5% vol, 100% Pinot Nero, annata 2015. Un omaggio al Pinot Nero, vinificato con cura per esaltarne le caratteristiche. Bouquet ricco e complesso con aromi di fiori bianchi, agrumi, accompagnati da note di frutta secca. Giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato risulta fresco, morbido, raffinato, sapido, secco, e di buona persistenza.
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