Description

Bianco spumante metodo classico brut dalla regione Trentino Alto Adige, prodotto da Balter. Uvaggio 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un Trento DOC che celebra l’arte della spumantizzazione, con un perlage finissimo e persistente. Al naso, intenso, classico e armonico, è caratterizzato da note di pane appena sfornato e biscotti, che si amalgamano con buon equilibrio a percezioni minerali e a ad altre più suadenti di nocciole e vaniglia: un bouquet armonioso nell’insieme che propone anche ricordi agrumati. Colore giallo paglierino dai riflessi dorati. In bocca risulta fresco, avvolgente, equilibrato, elegante: un vino di stoffa e di buona persistenza grazie alla sua vena sapida; curiose certe nuances di mela nel finale.