Description
Rosso fermo dal Veneto, 13% vol, prodotto da Bertani. Uvaggio 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella. Un Valpolicella Classico che incarna la storia e la tradizione di Bertani, produttore dal 1857. Ubicazione Valpolicella Classica, Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar, dal vigneto Le Miniere. Affinamento in vasche di cemento per 6-9 mesi. in bottiglia: almeno 6 mesi. Naso caratterizzato da note di frutta fresca, ciliegia, frutti di bosco, con eleganti note di pepe bianco. Rubino luminoso. Bocca sapida, leggiadra, di lunga persistenza e sapidità. Un vino che si abbina perfettamente con primi e secondi piatti.
Reviews
There are no reviews yet.