Description
Il nome dello champagne emblematico di Bollinger, con la sua ortografia inglese, racchiude tutta la sua storia. Fu l’agente britannico di Georges Bollinger che, nel 1911, lo battezzò “Special Cuvée”, poiché riteneva che l’espressione “brut non millesimato” non fosse adatta a uno champagne di tale raffinatezza. A distanza di oltre un secolo, il nome dello champagne emblematico dell’esperienza di Bollinger racchiude ancora tutta la sua storia.
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