Description
Lo Chardonnay è il vitigno a bacca bianca più conosciuto nel mondo; in Trentino è stato introdotto alla fine dell’800 ed ha trovato un ambiente tanto favorevole da rappresentare attualmente un terzo dell’intero potenziale produttivo della provincia. Oltre che per l’ottenimento di importanti vini tranquilli, lo Chardonnay è la base principale nell’elaborazione del Trentodoc. È riconosciuto con la DOC fin dal 1984.
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