Description
Champagne brut metodo classico, prodotto da Brisson-Lahaye nella regione dello Champagne in Francia. Formato 0,75 l. Un’eccellenza che nasce dalla passione di una famiglia che da generazioni si dedica alla viticoltura. Uvaggio 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero. Vinificazione in vasche d’acciaio inossidabile. Affinamento in botti. Perlage fine e persistente. Complesso con note di agrumi e frutta gialla appena matura. Colore giallo dorato. Al palato si percepiscono gli aromi sentiti al naso. Molto equilibrato e si percepiscono a lungo le note di frutta gialla e pan di zenzero. Ideale per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce.
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