Description

Il Cabernet DOC Cor Römigberg 2021 di Alois Lageder è uno dei vini rossi più distintivi dellAlto Adige, capace di unire profondità, eleganza e forte identità territoriale. In quanto vino biologico, nasce dallo storico vigneto Römigberg, situato nei pressi del Lago di Caldaro, una delle vigne singole più antiche dellAlto Adige, con origini che risalgono allepoca romana. Il nome Cor richiama il cuore di questo straordinario vigneto e rappresenta un vino che esprime in modo particolarmente preciso il carattere del luogo. I terreni ghiaiosi ricchi di calcare e lesposizione favorevole offrono condizioni ideali per la coltivazione del Cabernet, donando struttura, freschezza e notevole capacità evolutiva.