Description
Canto del Grillo 2021 Abbazia San GiorgioOverview del Vino
Canto del Grillo 2021 di Abbazia San Giorgio è un vino arancione naturale da uve Grillo 100%, che unisce eleganza e freschezza con una complessità aromatica unica. La macerazione sulle bucce di circa 12 giorni conferisce al vino struttura, colore intenso e una nota minerale caratteristica. Ogni fase della vinificazione segue il principio della minima interferenza, valorizzando le qualità del terroir collinare e argilloso di Pantelleria. Contiene solfiti naturalmente presenti, senza aggiunta di chimica durante la vinificazione.
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