Description
Carpano Classico è una prodotto che nasce nel 900 ed è il classico Vermouth Italiano, con il carattere Carpano che emerge nei cocktail: deciso, con sentori agrumati e persistente in bocca. Il suo gusto dolce-amaro è perfettamente bilanciato, grazie anche allutilizzo delle bucce di arancio amaro fresco e dello zucchero bruciato che dona anche il particolare colore ambrato al prodotto.
Nella sua ricetta originale, le note speziate e agrumate si armonizzano tra loro, completandosi con gli aromi derivanti dallassenzio e rendendo questo Vermouth classico, equilibrato, perfetto per la miscelazione.
Dal colore rosso ambrato, con venature topazio, risulta, al naso, forte, caldo e ricco di note botaniche caratterizzanti come il cardamomo, il miele e la cannella. Allassaggio, in un primo momento, il sapore è dolce e liquoroso grazie allo zucchero bruciato, poi si evolve in note speziate e vinose e si chiude con un finale persistente di agrumi.
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