Description
Rosso fermo dalla Toscana IGT, 14,5% vol, prodotto da La Spinetta. Uvaggio 95% Sangiovese, 5% Colorino, annata 2008. Un Sezzana che racconta la storia di una cantina che ha saputo interpretare il Sangiovese con passione e maestria. Affinamento in barrique nuove in legno di quercia francese di media tostatura per 12-14 mesi. Dopo l’affinamento il vino viene trasferito in vasche d’acciaio per circa 3 mesi e poi imbottigliato, segue un affinamento in bottiglia di 3-4 mesi. Sentori di bacche mature, vaniglia e caffè che si fondono in un rosso rubino molto intenso. Completo, ricco, pulito, con tannini dolci, ben integrati con il legno, con un finale persistente.
Reviews
There are no reviews yet.