Description
Rosato fermo dal cuore dell’Abruzzo, 13% vol, prodotto da Castorani. 100% Montepulciano. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Cerasuolo d’Abruzzo che incarna l’essenza del territorio, nato dalla passione di un gruppo di amici che hanno riportato in vita la storia di questa tenuta. L’azienda opera nel pieno rispetto degli antichi valori contadini, rispettosa della storia e della generosa terra d’Abruzzo. Raccolta manuale in Settembre, affinamento “Sur lies” per 4 mesi in botte di rovere usate. Colore buccia di cipolla. Al naso si percepiscono piccoli frutti rossi e note speziate che anticipano un assaggio fruttato, con leggere note di cioccolato.
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