Ceci Otello Nero di Lambrusco

Description

Ceci Otello Nero di Lambrusco proviene dalle
Cantine Ceci, le quali hanno alle spalle una incredibile e romantica storia. Sono state fondate da un oste nella bassa terra di Parma. Otello, questo il suo nome, ha saputo coniugare la tradizione con la
storia del vino arrivato fino a noi oggi. Era il 1938 e nella trattoria di Otello si poteva assaporare la migliore trippa di tutta provincia, mentre la
mescita di Lambrusco avveniva in loco. Affascinato dai metodi della tradizione che comprendeva la
pigiatura dell’uva senza l’ausilio di macchine e attratto dalla coinvolgente stagione della
vendemmia, Otello proseguì la sua piccola
produzione di Lambrusco fino a quando, cessata l’attività diede vita all’avventura delle Cantine lavorando le
uve dei vitigni in provincia di Parma, nel
Ceci Otello Nero di Lambrusco si può avvertire il sapore di tutta la tradizione che si evolve attraverso l’amore per il
vino, per l’
uva e per quei romantici e poetici tini, che hanno ispirato la tradizione, tramandata poi dai nipoti di Otello, che hanno costruito le basi rendendo la realtà ancora più solida. Questo
Lambrusco è leggermente frizzante e molto profumato seppur acido, ha un impatto tagliente che delizia il palato. Il
Ceci Otello Nero di Lambrusco riesce a far parlare le terre parmensi e la tradizione di inizio secolo scorso, sia dal punto di vista estetico che organolettico il suo aroma è inconfondibile, come lo sono il packaging e le bottiglie particolari distribuite sul mercato, famose in tutto il mondo.