Description
Rosato spumante metodo charmat brut dall’Emilia IGT, 11,5% vol, prodotto da Cantine Ceci. Uvaggio 85% Lambrusco di Sorbara, 15% Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un omaggio alla tradizione di famiglia, nata nel 1938 con l’osteria di Otello. Note fresche di frutti rossi non troppo maturi, tra cui spicca la ciliegia, ma anche di sottobosco. Spiccati sentori di rosa. Colore rosa tenue tendente all’oro rosa, cristallino. Appare come una conferma delle stesse note percepite al naso. Persistente, fresco e cremoso. Un vino perfetto per un aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.
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