Chardonnay “Ateyon”

Description

Lo Chardonnay Ateyon 2024 della Tenuta Loacker si presenta come un vino bianco di forte personalità, prodotto secondo i principi della biodinamica nella zona di Bolzano, in Alto Adige. Interpreta le caratteristiche classiche dello Chardonnay attraverso uno stile autonomo e fortemente legato al territorio alpino. Nel calice si mostra di un giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, indice di maturità e concentrazione. Al naso esprime un profilo intenso e articolato, con note calde di mandorla, marzapane e delicata vaniglia, accompagnate da sottili sfumature di frutta esotica che conferiscono profondità ed eleganza. Al palato lAteyon risulta pieno, armonioso e strutturato, sostenuto da una acidità viva e ben integrata che dona freschezza ed equilibrio. La trama è densa ma raffinata, con un finale lungo e persistente che sottolinea la precisione e la qualità di questa interpretazione dello Chardonnay. Il nome Ateyon identifica uno Chardonnay che non punta su una tipicità immediata, ma rappresenta una lettura personale del classico borgognone nel contesto alpino dellAlto Adige. Dal punto di vista tecnico, il vino si basa principalmente su Chardonnay, con eventuali piccole aggiunte di altre varietà in alcune annate, contribuendo a una maggiore complessità e a uno stile distintivo.