Description

Lo Chardonnay DOC Kleinstein 2025 della Cantina Bolzano unisce la freschezza alpina dellAlto Adige alleleganza di uno dei vitigni bianchi più apprezzati al mondo. Le uve provengono da vigneti selezionati nei dintorni di Bolzano, dove lalternanza tra giornate soleggiate e notti fresche crea condizioni ideali per lo Chardonnay. In Alto Adige questo vitigno sviluppa una particolare nitidezza aromatica, raffinata mineralità e una struttura precisa che lo distingue nettamente da zone più calde. Laffinamento in acciaio preserva la purezza varietale e valorizza lo stile lineare e moderno del vino. Nel calice si presenta con un luminoso giallo paglierino. Al naso emergono note di mela matura, frutta a polpa gialla e delicati sentori floreali. Al palato è fresco, succoso e armonioso, con acidità elegante, fine mineralità e finale persistente.