Description
Rosato fermo dalla Côtes de Provence AOC, 12,5% vol, prodotto da Chateau Minuty. Uvaggio Cinsault, Grenache, Syrah. Formato 0,75 l, annata 2024. Un rosato che incarna l’essenza della Provenza, con una storia che affonda le radici nel 1930. Pressatura, macerazione fermentazione a freddo. Fermentazione malolattica non svolta. Aromi freschi che si esprimono con pompelmo giallo, ribes bianco, arancia rossa e frutti di bosco freschi come il lampone. Colore rosa brillante che ricorda i tramonti provenzali. Al palato è altrettanto croccante, forte e pulito, con un delizioso retrogusto salato e piccante. Ideale come aperitivo, ma anche per accompagnare piatti leggeri, pesce o cucina mediterranea.
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