Description
Champagne Brut Nature, metodo classico pas dosé, prodotto da Chavost nella regione dello Champagne. Uvaggio 70% Pinot Nero, 15% Chardonnay, 15% Pinot Meunier. Un vino che nasce dalla passione e dalla volontà di preservare l’ambiente e l’eccellenza dei vini, senza aggiunta di solfiti. Molto tipico dei Pinot Nero di Chavot-Courcourt, burroso e lattiginoso allo stesso tempo, ma anche austero con pepe grigio, gesso e piccoli frutti rossi. Estremamente vinoso e potente, molto ricco e fresco allo stesso tempo, con una lunghezza tipica dei Pinot.
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