Description
Rosso biologico fermo, Tintilia del Molise DOC, 13,5% vol, prodotto da Claudio Cipressi. 100% Tintilia, annata 2018. Un vino che incarna la passione di Claudio Cipressi per la sua terra, il Molise, e per il vitigno autoctono Tintilia. Macerazione per minimo 12 giorni senza mai superare i 25-28 gradi C. Affinamento 36 mesi in acciaio + 6 mesi in bottiglia. Colore rosso con riflessi tendenti al granato. Al naso prevalgono note balsamiche e speziate che anticipano un assaggio morbido, rotondo ed avvolgente.
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