Description
Il Crémant du Jura Blanc de Blancs di Tissot-Maire è uno squisito spumante che riflette l’eleganza e la finezza del Jura. Questo vino ha un colore chiaro e brillante, intervallato da bollicine danzanti. Il profumo sviluppa un bouquet delicato e fruttato, con note di pane tostato e sottili aromi di frutta. Al palato è armonico e molto piacevole, con acidità ben bilanciata e freschezza
duratura.
Questo Crémant è ottenuto al 100% da Chardonnay, un vitigno noto per la sua eleganza e versatilità. Lo Chardonnay del Jura produce vini che colpiscono per la loro freschezza minerale e i caratteristici aromi di frutta. Le uve provengono dalle migliori zone della regione, dove i terreni calcarei e il clima continentale offrono le condizioni ideali per la coltivazione di questo nobile
vitigno.
La particolarità di questo vino sta nella sua produzione. Il Crémant matura sui lieviti per almeno 12 mesi, il che gli conferisce un perlage fine e aromi complessi. Questo lungo periodo di invecchiamento contribuisce allo sviluppo della ricca consistenza e dell’equilibrio armonico del vino
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