Description
Cuvée Argical Pas Dosé: leleganza artigianale del Pinot Nero secondo Casa Caterina
Nel cuore della Franciacorta, a Monticelli Brusati, Casa Caterina si distingue per la sua produzione di spumanti artigianali di straordinaria eleganza. La Cuvée Argical Pas Dosé rappresenta lapice di questa filosofia: un Blanc de Noirs ottenuto da uve Pinot Nero coltivate secondo i principi della biodinamica su suoli argillo-calcarei. La vendemmia manuale e la vinificazione meticolosa testimoniano limpegno della famiglia Del Bono nel creare un vino che esprima al meglio il terroir e la tradizione.
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