Description
Bianco biologico fermo dal Languedoc-Roussillon, 13% vol, prodotto da Domaine Gardies. Uvaggio 40% Grenache blanc, 20% Macabeo/Viura, annata 2022. Un bianco che esprime la solarità del sud della Francia, con un’anima fresca e minerale. Note fruttate, dove mango, frutto della passione e albicocca si alternano a una lievissima sfumatura di timo, che evocano i profumi della macchia mediterranea. Colore giallo paglierino. Di corpo medio, armonico, equilibrato, con un sorso decisamente minerale, perfetto per accompagnare piatti di pesce e verdure.
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