Description
Spumante dolce metodo charmat dal Veneto, prodotto da Negrar – Domini Veneti, annata 2022. Recioto della Valpolicella DOCG, 13% vol. Uvaggio 60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella. Appassimento in fruttaio per 120 giorni. Inebriante profumo fruttato, tra il lampone e l’amarena. Sapore dolce con finale di confettura di ciliegia e uva passita. Spumantizzazione con Metodo Charmat lungo di 6 mesi sui lieviti. Ideale per celebrare i momenti di festa, come il Natale e la Pasqua, si abbina a tutti i dolci secchi come la torta sbrisolona, i cantucci e il Pandoro.
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