Description
Champagne AOC metodo classico extra brut, prodotto da Eric Rodez nella regione dello Champagne. Formato 0,75 l. Un omaggio alla tradizione champenoise, con un naso complesso che rivela la maestria del produttore. Nona generazione! Mickael si occupa della gestione del vigneto e del futuro della storia della famiglia. Suo figlio Pol Auguste sarà forse la decima generazione. Naso complesso, con note di pera matura e mela cotogna, accompagnati da sentori di brioche calda. Colore dorato chiaro con riflessi gialli. Al palato il vino risulta ampio, fresco, equilibrato, con una persistenza che invita alla degustazione.
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