Description
ETMAN 2023 Terre Siciliane Bianco IGTOverview
ETMAN 2023 è un vino bianco siciliano che unisce 90% Carricante e 10% Catarratto, proveniente da vigne di 15 anni allevate su suolo vulcanico. La vinificazione artigianale, con fermentazione spontanea e breve macerazione sulle bucce, dona un profilo fresco, leggero e minerale. Laffinamento in acciaio preserva la purezza aromatica del frutto e la tipicità del terroir etneo. Con una produzione limitata a 3.300 bottiglie, il vino esprime la vocazione territoriale e la cura enologica di Nuzzella.
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