Description
L’Extra Brut Blanc de Blancs di Arunda è uno squisito spumante prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Questo spumante colpisce per il suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e un perlage estremamente fine e duraturo. Il profumo dispiega un bouquet complesso di agrumi, mele verdi e fiori bianchi, accompagnato da sottili note di lievito e un tocco di mandorle tostate e brioche. Al palato, l’Extra Brut Blanc de Blancs è fresco e vivace, con un’acidità ben bilanciata e una consistenza cremosa, rafforzata dal periodo di affinamento sui lieviti. Il finale è lungo e minerale, il che sottolinea l’eleganza e la
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