Description
Rosso fermo IGT Marche, 13,5% vol, prodotto da Fattoria Le Terrazze, cantina storica dal 1882. Uvaggio 50% Merlot e 50% Syrah. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione e dalla sapienza di una famiglia che da generazioni coltiva le proprie uve Montepulciano. La fermentazione delle uve perfettamente mature e particolarmente selezionate avviene in vasche di acciaio. Durata della macerazione: 8-9 giorni. Affinamento in piccoli fusti di rovere francese per circa 18-24 mesi. Un minimo di 6 mesi di affinamento in bottiglia per completare l’evoluzione del vino. All’olfatto è complesso ed elegante con riconoscimenti di vaniglia e frutta matura. Colore rubino intenso con riflessi violacei. Al gusto è pieno, morbido con frutto e tannini ben amalgamati.
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