Description
Il Felix Anton Cuvée Rosso DOC 2022 di Baron Longo è una cuvée rossa moderna dellAlto Adige basata su Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. I vigneti intorno a Egna beneficiano di un clima caldo con influssi alpini, che favorisce una maturazione equilibrata e unespressione aromatica precisa. I suoli calcarei contribuiscono a dare struttura e profondità al vino. Il Cabernet Sauvignon apporta frutto, struttura e tannini, mentre il Cabernet Franc dona freschezza, eleganza e note speziate. In Alto Adige questi vitigni mostrano uno stile più fine e meno opulento rispetto alle zone più calde, con un buon equilibrio tra maturità e vivacità. Il risultato è un vino strutturato ma accessibile, con una chiara identità territoriale. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso emergono aromi di ribes nero, frutti scuri e leggere note speziate. Al palato è equilibrato e strutturato, con tannini ben integrati, acidità fresca e un finale armonico di media persistenza.
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