Description
Guanciabianca 2019 e un vino bianco estremamente beverino prodotto da Fabio Ferracane a Marsala, in Sicilia. E ottenuto con uve Grillo in purezza provenienti da parcelle fortemente calcaree che fermentano spontaneamente in acciaio con lieviti indigeni ed una macerazione di 48 ore, successivamente affinano per ulteriori 6 mesi nel medesimo contenitore. Magico Ariddu 2020 ha bouquet floreale e fruttato con ricordi di mare e di erbe, alla bocca è fresco e beverino, di grande sapidità, perfetto con le verdure grigliate. E un inno al territorio. Solforosa totale 38 mg/l
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