Description
Rosso fermo Irpinia DOC, 13,5% vol, prodotto da Feudi di San Gregorio, annata 2016. 100% Aglianico. Un vino che celebra la potenza e l’eleganza dell’Aglianico irpino, con una storia che inizia nel 1986. Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane, affinamento per 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura e 8 mesi in bottiglia. Rosso rubino. Bouquet complesso di confettura di ciliegia, spezie dolci, liquirizia, caffè e cacao. In bocca equilibrato, con spiccata mineralità e grande persistenza. Un vino ideale per accompagnare i piatti più importanti della cucina italiana.
Reviews
There are no reviews yet.